Sök

När nitratet omvandlas till kväveoxid minskar syreförbrukningen i musklerna och energiproduktionen ökar. Det hjälper regleringen av blodtrycket, immunförsvaret och ämnesomsättningen.

Gränsvärdet är satt till 0,02 mg/kg medan de uppmätta nivåerna är 0,48 mg/kg.Menigo Foodservice AB står som importör av tomaterna. 

Det är en stickprovskontroll som visat risk för salmonella i ett parti i fläskkarré, som i sin tur kan ha smittat fläskkotletten. Produkterna har vita etiketter med texten "Fläskkarré skivad, ursprung Tyskland" respektive "Fläskkotlett skivad, ursprung Tyskland", samt t

Livsmedelskontrollen i medlemsländerna kontrolleras i sin tur av EU-kommissionens Food and Veterinary Office. – Granskningen ger oss en oberoende syn på vad som är bra i Sveriges kontroll och stödjer våra egna utvärderingar att hitta områden där det svenska sy

När du svär över telefonförsäljarens förvillande villkorssnack och tänker göra en ”KO-anmälan” är det Konsumentverkets generaldirektör Gunnar Larsson som du hoppas på. Han är också Sveriges Konsumentombudsman.Och han gillar engagerade konsumenter.

Anledningen till att paprikan svartlistas är att halterna av bekämpningsmedlet etefon kraftigt överstiger gränsvärdena. Leverantören är Ejidomar S.C.A, Almeria

Det gör att allergiker kan ta skada av produkten och därför dras den in. Coop skriver i ett pressmeddelande att de som köpt sådana tuber kan lämna in dem i butik och få tillbaka pengarna.

"Chipsen utgör därför en risk för mjölkprotein-allergiker. Produkten i sig är dock felfri och är ingen risk för övriga kunder." skriver Ica i ett pressmeddelande.  Alla kunder som köpt chipsen uppmanas trots det att lämna tillbaka dem i närmaste butik.

De tio skadade, varav minst två barn, hade inte märkt att det andades in luktfri men giftig kolmonoxid som bildas vid grillning.- Det är livsfarligt att grilla inomhus, säger ett polisbefäl.

I slutet av förra året beordrade Jordbruksverket flera odlare i Norrbotten att förstöra flera partier av sorten Amflora, eftersom omkring 40 plantor av en annan, otillåten, genmodifierad potatissort hittats i odlingarna.Greenpeace kräver att hela den kvarvarande sk

Stigande matpriser är just nu att stort problem i många länder.   Kinas centralbank har skrivit upp beräkningarna av landets BNP-tillväxt ytterligare. Enligt den nya bedömningen kommer fjolårets tillväxt att landa på över tio procent.– Inflationen är på

Tyska myndigheter häver allt fler restriktionerna från de spärrade gårdarna i takt med att provsvar visar att dioxinhalterna ligger under gällande gränsvärden. Beskedet från tyska myndigheter är fortfarande att inga dioxinförorenade Livsmedel med anknytning til

Livsmedelsverkets har undersökt av hur olika tillagningssätt påverkar näringsinnehållet i en portion kokt potatis. Den innehåller vanligtvis mer än 20 procent av det vi behöver av vitamin B6, vitamin C, niacin och kalium.Undersökningen visar bland annat att när

Tyska myndigheters genomgång har visat vilka gårdars leveranser som är säkra för konsumenter, därav beslutet att åter öppna de 3000 gårdarna. Fodret som exporterats till Danmark har getts till värphöns, uppger Ekot.

Bland annat har priset på olja och socker drivit upp prisnivån till högre än den var under Livsmedelskrisen 2008.Enligt FAO:s ekonom Abdolreza Abbassian beror inte prisökningen på svag produktion i fattiga länder, vilken var en förklaring till krisen för två

Främst kycklingfarmare, men även många svinuppfödare, har köpt dioxinhaltigt fodret, uppger Ekot.  Totalt beräknas omkring 150 000 ton av det giftiga fodret ha producerats. Dioxinhalter som mätts upp är 13 gånger högre än vad som är tillåtet. Enligt EU-komm

– Det stämmer med de uppgifter vi hittills har fått in från de stora svenska Livsmedelskedjorna, säger Jan Sjögren, chef för Kontrollstödsenheten.Men eftersom uppgifterna är preliminära har Livsmedelsverket bett företagen som verket har kontrollansvar för att

Livsmedelsverket har sedan den tyska dioxinskandalen uppdagades begärt in uppgifter från såväl importörer av ägg som från de stora Livsmedelskedjorna för att kartlägga om förorenade tyska Livsmedel finns på den svenska marknaden.Tyska myndigheter har hittat di

– I förebyggande syfte har vi därför begärt in uppgifter från de stora Livsmedelskedjorna. Vi vill veta om man sedan november förra året har importerat kött av svin, kyckling eller kalkon från de tyska förbundsstater som berörts, säger Jan Sjögren, chef för Kont